今週のオススメコンビニスイーツ
バレンタインが終わっても…
チョコ祭り！
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ローソン ウチカフェ
レモン＆バーベナ香るチョコレートケーキ
295円 261kcal
バレンタインデーにちなみ、恋を呼ぶハーブという言い伝えのある「バーベナ」の香りをつけたガナッシュに、相性のよいレモンのゼリーを中に閉じ込めました。ミルクチョコレートムースを重ね、艶やかなグラサージュでデコレーションしたケーキです。〜公式サイトより
攻めつづけるローソン
もはやパティスリー化しているローソン。今回もカップを開けたらプティガトーなビジュアル。側面のフィルムは崩れないように保護する役割。それだけ滑らかな仕上がりにしかたったのだろう。フィルムを外さずに、上から下までひとすくいにぱくり…
ボンボンショコラの逆パターン
カカオ香る滑らかなムースと、グラッサージュがゆっくり口どけしていく。そして後追いで、爽やかなハーブが心地よいガナッシュ、まるでボンボンショコラを食べているような感覚に思わずうっとり。さすがのひと言。
◆ローソン
今年でブログ10年目
スイーツブロガーあまいけいき