みなさまコンニチハ! (・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとうー!
たのしくてうれしいコメントを
いつも、本当ーにありがとう!
こころから♪
先日訪れた、
埼玉県の講演会のあとで食べたパスタランチ
「お店はどちら?」のご質問をがあったのでお答えするね!
川越駅から歩いてスグの「リストランテベニーノ」さんでした!
「どんなものをオーダーしても間違いないけれどおすすめはパスタ」との記事を見て
パスタにしよう! と思っていたけれどどのパスタもおいしそうで、胃が欲しいと思った。笑
今度の25日土曜日に尋ねる「埼玉県ふじみ野市」の
おいしそうな情報もさっそく、ありがとうー!
ああ今からとってもたのしみ♪って
メインはいったい、なんなんだと!
食べることがだいすきですが
自分で作るものはイマイチ。。
そんな私がキセキ的に続けているお料理連載、笑
コドモエさんのページが更新されましたー♪(ﾉ´▽｀)ﾉ
こちら、先週、ライちゃんの幼稚園遠足を含む
家族4人分のお弁当のメインを担った品
「吉野の鶏めし」レシピ!
大分県のソウルフードなんですって!
大分出身のお友達から伝授してもらったの☆
めっちゃめちゃおいしい、そして
私でも成功したのでぜひです!!
↑どーよこの説得力、笑
「コラム」に私のイラストレシピ付き連載がありまーす♪
まあ・・連載を見ていただければ、わかるんですけどね。
こんなにシンプルなレシピながら今回もまた想定外のことが。
お友達のおかげで回避したものの・・とても危なかったです。
どーして私が料理を作ると
事件がともなうんだろーか!
昨日は久々、おうちひとりランチ。
たまにはうーんとゼイタクしちゃおう! と
コストコで買って常時冷凍キープしてある愛しのゴルゴンゾーラと
いただきもののおいしいベーコンで、チーズベーコンパスタに!
ベーコン炒めてチーズを牛乳で伸ばし
茹でたパスタをあえるだけ。
ね。
こんなにカンタン。
なのに先にドバッと牛乳入れてしまい。
それがまたケッコーな量で・・後からゴルゴンを入れたんだけれど
そんなに多くは入れられない。もったいながってチビチビ入れたらトーゼン、
うっすい。
フォローのつもりでパルメザンを足したら
かえって着地点を見失い。( °д°)
さらに、うっすいながらもゴルゴンとベーコンが
しょっぱい✖️しょっぱいの不協なハーモニーを奏で
ミケンのシワが深まりました。
思いきって高級食材をフンダンに使って
結果が出せなかったことのこの、消化不良・・!
見た目はおいしそーだけにうっすいことがさらに、深い悲しみー!
ごはんは改めて・・
人が作ってくれたものに限る。
日曜日のバディウォークの後はライちゃんと
「せっかくだからなかなか食べられないものを食べよう!」と
新宿のデパートをウロウロしたあげくロシア料理のお店を見つけて
つぼ焼きランチを食べましたー!
新宿の高層風景を眺めながら♪
お水の入ったボトルもかわいい♪
ランチセットについていた飲み物で
私が選んだのはレモン✖️コラーゲンの炭酸ドリンク。
(コラーゲン、という名のつくものの摂取に貪欲なお年頃♪)
一口飲んだらメッチャすっぱおいしい。これは・・
ライちゃんに飲ませたらたぶん、見もの。笑
イジワル心の母・佳恵。ニタニタしながら
「ライちゃん、どーぞ!」
素直に飲んで
とらえました!
初めてのスッパ顔ー!
我が子ながらナイスリアクション! 笑
いろんな経験、いーっぱいしよーね!
育児、たのしんでいまーす! （≧∇≦）