今日の夕飯作り。
2時間以上掛かりました
とり天（大分県のとり天の素に漬け込んで）
沖縄の島豆腐をつかったゴーヤチャンプルー
肉じゃが
向かって右は、
里芋餡掛け饅頭。
里芋蒸して片栗粉をまぶして潰して、
鶏ミンチの餡を作って、
里芋の中に包んで、
また蒸して。
出汁で作ったとろみ餡を掛けて
大好評でした
里芋餡掛け饅頭。
里芋蒸して片栗粉をまぶして潰して、
鶏ミンチの餡を作って、
里芋の中に包んで、
また蒸して。
出汁で作ったとろみ餡を掛けて
大好評でした
息子楓季と娘彩月と3人での夕飯。
お腹いっぱい
これから後片付けだ
あと少しだけ頑張ろう
