『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』遊びに来てくださって、ありがとうございます
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こんにちは!
ここ最近、ぐっと冷え込みますね。
寒くてなかなかお布団から出られません
こんな寒いときは、頑張らなくてもいい!
そう自分に言い続けて何年になるでしょうか
お弁当作りは、頑張らないことが大切。
頑張ると長続きできなくなるので、ゆるめに考えるのがベスト☆
今回のお弁当は、週末に用意した、お弁当用のもみ込むだけの作り置き(お弁当・晩ごはん) を使っています。
週末に用意した、お弁当用のもみ込むだけの作り置き(お弁当・晩ごはん) を使って炒めるだけ
晩ごはんの準備のときに用意したお弁当セットをレンチンするだけ
これだけでオッケー!
【手っ取り早く作りたい!朝寝坊しても安心2品弁当】
《今回使うお弁当セットともみ込むだけの作り置き・お弁当用》
今回使うお弁当セットは、こちらです。
(7時更新の晩ごはん向け献立でお弁当用の食材も一緒に切って、お弁当セットを用意します。お肉は、週末の もみ込むだけの作り置き(お弁当・晩ごはん) を使っています。
キャベツ(ざく切り) 3枚
にんじん(千切り) 1/4本
<鶏肉と玉ねぎの焼き肉のたれ漬け> 1パック
鶏むね肉(一口大) 1枚
玉ねぎ(薄切り) 1/4個
焼き肉のたれ(醤油ベース)大さじ3
《お弁当メニューと作り方》
※お弁当メニュー
・チキンステーキ
・キャベツとにんじんのおひたし
・チキンステーキ
【材料:2人分】
<鶏肉と玉ねぎの焼き肉のたれ漬け> 1パック
1:フライパンに<鶏肉と玉ねぎの焼き肉のたれ漬け>を加え、汁気を飛ばしながら炒める。
炒める間に、おひたしも作っとこう♩
・キャベツとにんじんのおひたし
キャベツ(ざく切り) 3枚
にんじん(千切り) 1/4本
ポン酢しょうゆ 大さじ1
かつお節 小1パック
1:耐熱容器にキャベツ・人参を入れてラップをし、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。
2:ポン酢しょうゆ・かつお節で和える。
ごはんを詰めます。メインおかずチキンステーキを半分よりちょい多めに詰めます。
残りのスペースに、サブおかずキャベツとにんじんのおひたしをみっちみちに詰めます。
梅干しものっけて出来上がり☆
《お弁当まとめとポイント》
晩ごはん⇒お弁当 この組み合わせで下準備しておく
↓
ここで使った食材を活用してお弁当を作る
↓
お弁当セットを使うことで、時間をかけずにお弁当が作れる
朝にかかる所要時間:10分ほど
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
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