おおお！！これはｯｯ！！！

先ほど書いたブログの中のバナナケーキ。

今、持ち帰ってきた端っこ部分を味見したのですよ！

そしたらねしっとりでね！！！

コストコのホットケーキミックスで

バナナケーキ

～材料～

ホットケーキミックス

200ｇ

バター

70ｇ

砂糖

60ｇ

バナナ

3本

卵

2個

～手順～

オーブンを180℃に予熱する。

バターを30秒加熱して混ぜる

そこに砂糖を加えて混ぜる

バナナ2本をフォークで潰して加える

卵も加えて混ぜる

ホットケーキミックスを入れ

粉っぽさが無くなるまで混ぜる

型に流したら上から輪切りにしたバナナをのせ

180℃のオーブンで40～45分焼く

もちろんコストコのホットケーキミックスじゃなくてもオッケー！

焼き上がってちょっと冷めてきたらラップで巻いておくとしっとりバナナケーキになります

ホントにウマウマです

ちなみに今回バナナがまだ少し青いものを使ったんですがなんだかそれも美味しかったー！！

年末年始ちょっとずついろいろ作ろう〜

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