NYには、たくさんのユダヤ系アメリカ人が暮らしています。

生粋の、ネイティブニューヨーカーにはユダヤ系がとても多く、

わたしのまわりの仲良くしているニューヨーカーフレンズたちも、きわめてユダヤ系アメリカ人が多いです。


今朝のできごと。


最近のニューヨークはとにかく寒い！！！


気温が5度を超えたと思ったら今日は0度と3月でも厳しい寒さがつづいています。

そんな中、少々風邪気味のわたしのもとに、友人ニューヨーカーから一本の電話が。

「元気？」っていうものだから、

「元気なんだけど、体調がすこしいつもとちがうんだよね〜」

ってひとこと言うと、

「チズ！そんな時はチキンスープよ！すぐに回復するわよ〜♪」

と友人のリサ。


そう、

「元気がでないの。」
「かぜをひきかけなの。」
「なにか、調子がいまいちなのよ。」


そんなひとことを聞いた時、かならずといっていい程、
ニューヨーカーから提案されるのが、

チキンスープ。

"Matzo Ball Soup"


そのチキンスープの効力は、ユダヤ人のペニシリンといわれているほど


わたしも、今回にかぎらず、ことあるごとにチキンスープをすすめられ、元気になってきた。

 

(家庭ではこのボールがかなり大きい)

そして！！！


嘘みたいだけど、マジで即効力が抜群なのだ！


今朝も、家でつくるじかんなかったので
近所の韓国人が経営しているデリ（日本のコンビにのようなところ）へいき、


すると、あたりまえのように
このチキンスープがあるのがニューヨークらしい


それだけ、NYでは、普通に浸透しているし
このチキンスープが重宝されている。



このスープをのむと、不思議とかぜを飛んでいく。
体力が回復する。ほんとうに不思議。


日本人にとってのお粥てき存在かな…


友人のリサ曰く、チキンスープ、
心が沈んだときにも効果大らしい。

このチキンスープ、調べてみるとレシピは、クックパッドにのっているものもあるみたい

元気を回復したい時、ぜひ一度
試してみてくださいね〜