いい天気の土曜日、オープン15分前位に到着しましたが20から30人くらい並んでいました。
最近の千住大橋はいつも並び凄いんですが、二郎の中でも特にストロングな一杯なので好き嫌い分かれるのかなと勝手に思ってましたが、皆さんストロングなのお好みなんですね!
今年もストロングスタイルは健在。
ブログ書いていたりしたんで体感はそんなに待たずこの位置まで。
ここまでくるともうすぐ。食べたい欲がマックスになって来ます。
上を向いて落ち着きましょう。見事な冬の青空です。
いよいよ着席。
食券は小ラーメン。確認に来た時に少なめを申告。
出来上がりました。
小ラーメン 麺少なめ ニンニクカラメ。
やっと食べられる!
流石千住大橋、分厚い液体アブラで蓋がされています。
ニンニク普通だと結構入ります。少なめというと恐ろしく少なくなるんで、この半分位が丁度いいんですよね。
千住デロ麺。
そこから麺を出すと、見てくださいこの見事な飴色。塩っぱい千住のスープを吸ったこのデロ麺が堪らなく好きなんです。
旨すぎる!
豚はバラ豚。味もボリュームも申し分なし。
このアブラにまみれた塩っぱ旨スープ。絶対体に悪いのに、このカラメにしたキーンとくる感じのスープが堪りません。ついつい飲んじゃいます。
今年もストロングスタイルは健在。
二郎も色んなタイプありますが、千住大橋は似たタイプがない唯一無二な二郎。
今年もお世話になります!