先日コストコで購入した生筋子とサーモンです
モトちゃんが北海道から帰ってきたら食べてもらおうと思い『イクラのお醤油漬け』を 作りました
タレにつけて できた！
ご飯にのせてイクラ丼です
しいたけはお塩で焼いただけ～
サーモンはいただいたコメントで お味噌 みりん お醤油 お砂糖のタレでホイル焼きにしようと思いましたがホイルがなかったので
フライパンにキャベツを並べて その上にサーモンを並べてネギやしいたけをのせ タレをかけて蒸し焼きにしました
お味噌味のサーモンって 美味しい！
『うわぁ 美味しいなぁ！』
『完璧だよ！』
『また買ってきてね！』の一言で お世辞じゃないなと
10分でできる簡単なお料理ですが こんなにモトちゃんが喜ぶとは思いませんでした
北海道から帰ってきたモトちゃんにイクラでおもてなし？？？
でも目もピカピカさせて喜ぶ夫が見れたので よかったです
コメントでいろんな調理方法を読ませていただきました
シチュー フライ...
今週も作ります！
コメント 助かります
どうもありがとうございます！