読者登録が1万人を突破しました!
読者登録をしてくださってる方、
そうでない方も、私の徒然(つれづれ)
まとまりのない雑なブログを時々こうして
覗いて下さりありがとうございます
ブログを見返す事はほとんど無いのですが、
更新しまくったり、長期で休んだり、
テーマにまとまりがなかったり、
誤字脱字が多かったり、
コメント返したり返せなかったり、
要するに
自己中心的で雑
な性格が丸出た、雑なブログです。
昔はそう言うところを取り繕おうと必死でしたが、
今ではこの雑さと生きて行く覚悟です。
(自己嫌悪は完全に抜けないと思いますが…)
なので、昔からサーモン家ブログを覗き、はげましは続けて下さってる皆さんには、
こんなにフラフラして雑な私に付き合ってくれてありがとう
と心から感謝しています。
そして新しい読者さんには、
是非あまり細かいところは気にせず、
温かく見守って下さい
とお願いしたいです。
そんな雑な私の作る「雑さ隠し技」朝ごはん、
(週末だけ朝ごはんを作ります。平日は夫が担当。)
これだけ見て、
なんだよ雑じゃ無いじゃん!
と思ってくれたら嬉しいです。
これにたどり着くまでの私の雑さ↓
雑1パンケーキは均等に丸く焼けないので
焼きあがった瞬間に、フライ返しでぶつ切りにします
雑2焼き色も均等にならないので、
苺とブルーベリーで食べる人の気を散らしています
雑3オムレツは、白シメジとプチトマトを炒めて、
卵・牛乳・チーズを流し込んで、
くるりと巻く予定がボロボロになったので
鉢に入れてごまかしています
雑4オムレツにほうれん草の芽を入れようとして忘れたので、上に添えました
雑と繕いで出来たこの朝ごはんを、
夫は愛おしそうに眺め、
「結婚して良かった」
と、じっと私を見つめ言ってくれます。
そう言われる度に、
どうかこの人が、日本人妻の本来のレベル(料理含む家事全般)に一生気づきませんように
と、神に祈るのでした。
人として、親として、妻として、
まだまだだと思う毎日。
私の周りにいる皆んな。
家族、友達、上司、同僚、読者の皆さん。
本当にありがとう!
鮭子