この間、栗を買ってきた

そう、秋の味覚


先日コラボレーションオープンをした
パン屋のIrohaとお魚屋sashimi fresh
そして、のぶさんの農場直送野菜

オープンしたてのこの日、
なんと栗も売っていた


インドはこれからセカンドサマーを迎えようとしているのに、秋の味覚があるなんて!

インドも広いからな〜〜

農場のあるあたりに栗の木があるんやろか?

栗ごはん、私はまぁまぁ好き、て程度やけど、オットは大好きなんさなーーー

最近毎晩遅くて大変そうやし
付き合いで外食も多かったからな
たまにはオットの喜ぶモンでも作ったろ

ふぅっふ〜〜
私ってなんてエエ奥さんなんやろ!!
妻の鑑やわ


でも


わたし


栗の皮剥きたくないわ


だってアレすっごい面倒くさいねん!
30個くらい剥いたら腱鞘炎なる

「栗の皮 剥き方 簡単」
とか検索してみるんやけど

コレ!てもんがない

三重県に住んでいた頃は、オットの実家の山で大量に採れた為、毎年半端ない量の栗を貰っていた

友達にもお裾分けするのだが
それでもすっごい量やった

なので一度オットの母に

いっぱいあっても剥くの大変やで
こんなにいらん

て言うたら

「あぁ、そうかぁ〜。ほんならコレやろ」
(※ココは伊勢の方のイントネーションで)


と、コレをくれた


アラ!お義母さんありがとう!
コレで栗剥きもカンタンに


ってチガーーーーウ

そもそも、3人家族で食べきれへん量やから!


「でも栗は勝手に落ちてくるでな、食べなしゃーない」

と言う謎理論で
結局「栗くり坊主」と大量の栗を託されておった

この「栗くり坊主」をもってしても
栗の皮剥きはやはり大変であった

シンドさレベル5が
レベル4になる程度

しかもワタシ
インドに栗くり坊主持ってきてないし!

んぎゃー!痛恨のミス
だってインドで栗剥くことになると思ってなかったんやもん

てか栗あるってことがすごい意外やってん


でもINAマーケットにも栗あるし
インドにも栗はある!!!


そして今回はのぶさんの安心安全な栗だ



剥くのは嫌だが
栗ごはんは食べたい


で、
買ってきたーーー

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はぅ…
でもやっぱり剥くの嫌やな

はっっっ


そういえばコレ

メイドちゃんに剥いてもらえばいいんジャネ???


そうよ!!
我が家にはパートタイムだけど、野菜の下ごしらえをたまにしてくれるメイドちゃんがいるじゃないのさーー

以前雇っていたマンジュ程は料理させてないけど、野菜切ったり茹でたりなら
たまーーーにだけして貰っている

よし

レモーラ!栗の皮剥いてちょうだい


そう、今のメイドちゃんの名はレモーラ

おそらくもう結構な歳の
太ったおばちゃんだ

若いメイドしか雇ったことがないので、年齢がイマイチ分からない…聞いたこともないし

彼女のよいところは
未婚で子供もいない為、全然休まないことと、体調がいつも良いことだ

お腹とかも全然壊さないし風邪もひかない

歳のせいか、なかなか細かいコトが憶えられないみたいだけど、丁寧だし気に入っている


そんな彼女だが


「栗、初めて見た。剥いたことない」

のだそうだ


えーー!マロンだよマロン
食べた事ないか??

そっか
インド人には馴染みのあるモノじゃないんやな


なので一個剥いて見せてあげた

鬼皮と渋皮、どちらも剥かなアカンのやで

でもコレすごい硬いし大変やから
疲れたら半分だけでもエエからな


と言って出掛けた



帰ってきたら

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ちゃんと全部剥いてあった!!!

しかも結構上手に
これは嬉しい〜〜〜うはーー

ワタシ、もう味付けして炊くだけ簡単
ハイ出来上がり

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栗ごはん!うまス!

すごい久しぶりに食べた気ィする

コレよコレ!日本の秋の味覚

あぁ
なんか栗ごはん食べたら
だんだん色々な秋の味覚食べたなってきた


秋刀魚の塩焼き
ぶどう
新米
銀杏

あぁ、銀杏の串焼きが食べたい…

今度の日本一時帰国は10月中旬


鼻血出るほど
銀杏食べたろ


ちなみに秋の味覚の王様、松茸は

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ガネ〜シャ様宅で
一生分食べさせてもらいました

今年もブータン旅行で松茸大量ゲットしてきたガネ〜シャさん、そしてMちゃん

ご馳走様でした照れラブラブ

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